רכיבים ומידע לאלרגנים

עדכון אחרון : 01/11/25

רכיבים ומידע לאלרגנים

המבורגרים

המבורגר קלאסי

רכיבים:

לחמניה, חסה, עגבניה, מלפפון חמוץ, בצל סגול, בשר בקר, איולי הבית.

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל ביצים, סויה, חרדל

המבורגר סמאש

רכיבים:

לחמניה,ריבת בצל,חסה,עגבניה,חמוצים,2 קציצות 110 ג מעוכות על הפלנצה עם בצל סגול,2 פרוסות גבינה טבעונית

מידע על אלרגנים:

מכיל גלוטן,סויה,חרדל ועלול להכיל שומשום ובוטנים.

המבורגר סמאש אש (חריף)

רכיבים:

לחמניה,ריבת בצל,שום קונפי,רוטב סריר’צה,פלפל חריף,בצל מקורמל,חמוצים,2 קציצות 110 ג מעוכות על הפלנצה ו2 פרוסות גבינה טבעונית

מידע על אלרגנים: מכיל גלוטן,סויה,ועלול להכיל שומשום ובוטנים.

בורגר פילדלפיה

רכיבים:

לחמניה, חסה, בצל סגול, מלפפון חמוץ, עגבניה צלויה, בשר בקר, מעדן אווז, רוטב איולי כמהין, ריבת בצל

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל ביצים, סויה, חרדל, גלוטן, סלרי

המבורגר צ’יזבורגר

רכיבים:

לחמניה, חסה, עגבניה, חמוצים, בצל סגול, בשר בקר, איולי הבית, גבינת צ’דר טבעונית

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל סויה, קוקוס, אפונה, חרדל

עלול להכיל: שומשום, גלוטן

המבורגר מדריד

רכיבים:

לחמניה, חסה, עגבניה, חמוצים, בצל מקורמל, בשר בקר, ביצת עין, אסאדו מעושן, צ’ימיצ’ורי

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל ביצים, סלרי

עלול להכיל: סויה, חרדל, שומשום, גלוטן

המבורגר ספייסי

רכיבים:

לחמניה, חסה, עגבניה, חמוצים, קריספי בצל, פלפל חריף מטוגן, בשר בקר

⚠ מידע על אלרגנים:

עלול להכיל: גלוטן, סויה, חרדל, שומשום, ביצים

המבורגר אמסטרדם

רכיבים:

עלי בייבי, עגבניה, חמוצים, קריספי בצל, בשר בקר, רצועות אסאדו, רוטב בוטנים, ריבת בצל

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל בוטנים, סויה, חרדל, גלוטן

קריספי צ’יקן

רכיבים:

לחמניה, חסה, עגבניה, בצל כבוש, קריספי צ’יקן

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל גלוטן

עלול להכיל: סויה, ביצים, חרדל, סלרי, שומשום

המבורגר מוגזם

רכיבים:

רוטב ברביקיו, חסה, 2 קציצות (200 ג’ כל אחת), מעדן אווז, רצועות אסאדו מעושן, שום קונפי, ביצת עין

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל ביצים, סויה, סלרי

עלול להכיל: חרדל, שומשום, גלוטן, בוטנים

המבורגר דנבר

רכיבים:

רוטב שיפקה, חסה, קציצה 200 ג’, שום קונפי, מעדן אווז, קריספי בצל

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל סויה, סלרי

עלול להכיל: חרדל, שומשום, גלוטן, בוטנים

המבורגר פריז

רכיבים:

בצל מקורמל, עלי בייבי, קציצה 200 ג’, פטריות פורטובלו, מעדן אווז, רוטב כמהין

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל סויה, סלרי

עלול להכיל: חרדל, שומשום, גלוטן, בוטנים

טורטיות

בסיס טורטייה לכל המנות:

קמח חיטה, מים, שמן צמחי, דקלים, מייצבים, חלבוני חיטה, קמח סויה, חומרי תפיחה, סוכר, סירופ גלוקוזה, מווסת חומציות, לתת, מתחלב, חומרים משמרים, קמח שיבולת שועל, שמרים

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל גלוטן, סויה

טורטייה אנטריקוט

רכיבים:

טורטייה, אבוקדו, חסה, עגבניה, חמוצים, אנטריקוט, בצל מקורמל

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל גלוטן

עלול להכיל: חרדל, סויה, ביצים

טורטייה עוף

רכיבים:

טורטייה, ממרח אבוקדו, בצל מקורמל, חסה, עגבניה, חמוצים, חזה עוף

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל גלוטן

עלול להכיל: סויה, ביצים, חרדל

טורטייה קריספי צ’יקן

רכיבים:

טורטייה, ממרח אבוקדו בצל סגול, חסה, עגבניה, חמוצים

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל גלוטן

עלול להכיל: סויה, ביצים, חרדל, שומשום

טורטייה פורטובלו (צמחונית)

רכיבים:

טורטייה, פטריות פורטובלו, בצל מקורמל, שום קונפי, חסה, עגבניה, חמוצים

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל גלוטן

עלול להכיל: סויה, חרדל, ביצים, שומשום

המבורגר מהצומח פרימיום – הקצב הירוק

רכיבים:

• מים,חלבון חיטה,חלבון אפונה,חלבון סויה,שמן קנולה מזוקק,עמילן תפוח אדמה,סיבים תזונתיים,חומרי טעם וריח,חמאת קקאו,עמילן תירס,תמצית שמרים,מלח,תמצית רימונים,תמצית סלק אדום,חומצה לקטית,עשבי תיבול ותבלינים

מידע על אלרגנים:

• מכיל גלוטן
• עלול להכיל שומשום

 תוספות

צ’יפס קריספי פלוס

רכיבים:

תפו”א, שמן חמניות, עמילן תפו”א, מלח, חומרי תפיחה, פפריקה, כורכום, מייצב

⚠ מידע על אלרגנים:

ללא אלרגנים מוצהרים

צ’יפס מתובל

רכיבים:

צ’יפס קריספי פלוס, תבלין פילדלפיה (מכיל חרדל)

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל חרדל

הום פרייז

רכיבים:

תפוח אדמה, שמן, מייצב

⚠ מידע על אלרגנים:

ללא אלרגנים מוצהרים

טבעות בצל

רכיבים:

מים, קמח חיטה, שמן, עמילן תירס, חומרי תפיחה, צבע מאכל

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל גלוטן

צ’יפס וופל

רכיבים:

תפוח אדמה, מייצבים, תבלינים, חומרי טעם וריח, קמח תירס, עמילן, שמן, חומרי תפיחה

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל גלוטן

עלול להכיל: סלרי, שומשום

כדורי פירה

רכיבים ומידע לאלרגנים:

מכיל גלוטן,סויה

עלול להכיל: ביצים,שומשום,סלרי,שומשום וחרדל

קינוחים

קרמינו טבעוני

רכיבים:

מים, סוכר, שומן דקלים, קרם קוקוס, מחית נוגט, קרם פטיסייר, שקדים, מייצבים, צבע מאכל, שוקולד מריר, חמאת קקאו, שמן חמניות, בייגלה, קמח לבן, תמצית וניל, ונילין, גלידן, אבקת אפייה

 מידע על אלרגנים:

מכיל גלוטן, סויה, אגוזים (שקד, לוז, פיסטוק, מקדמיה, אגוז מלך, צנובר), קוקוס

עלול להכיל: ביצים, שומשום, בוטנים, חלב, דגים, סלרי, שיבולת שועל

טארט לימון פיסטוק

רכיבים:

סוכר, מיץ לימון, קרם פטיסייר, עמילן תירס, ונילין, קוקוס, סיבים תזונתיים, קמח חיטה, סויה, מחית פיסטוק, ממרח שוקולד, חלמון ביצה, שמן חמניות, גרידת תפוז, חלבון ביצה, חומרי טעם וריח

 מידע על אלרגנים:

מכיל ביצים, סויה, גלוטן, אגוזים (שקד, לוז, פיסטוק, מקדמיה, אגוז ברזיל, ערמונים), קוקוס

עלול להכיל: בוטנים, שעורה, שיבולת שועל, שומשום, סלרי, דגים

עוגת ביסקוויטים טבעונית

רכיבים:

קרם פטיסייר, ביסקוויט לבן, סוכר, שמן צמחי, גלידן, תמצית וניל, מייצבים, משקה סויה וניל, שוקולד מריר, סירופ גלוקוזה, אבקת קקאו

 מידע על אלרגנים:

מכיל גלוטן, קוקוס, אגוזים (שקד, לוז, מקדמיה, פיסטוק, אגוז ברזיל, ערמונים)

עלול להכיל: חלב, בוטנים, ביצים, דגים, שומשום, שיפון, שעורה, שיבולת שועל, סלרי

רטבים

ריבת בצל

רכיבים:

סוכר, מים, בצל מקורמל, יין, עמילנים מעובדים, מלח, פולי סויה, חיטה, תבלינים, חלבון סויה, חומצות, חומרים משמרים, אבקת בצל, מייצב, צבע מאכל (קרמל)

 מידע על אלרגנים:

מכיל סויה, גלוטן

עלול להכיל: חרדל, שומשום, בוטנים

איולי כמהין

רכיבים:

שומנים מהצומח, מים, סוכר, עמילנים מעובדים, שום מיובש, תמרים, חומצות, פטריות שמפיניון, פטריית כמהין שחורה, צבע מאכל, מייצב, תמצית כמהין, חומרי טעם וריח

 מידע על אלרגנים:

עלול להכיל: סויה, חרדל, שומשום, גלוטן, בוטנים

רוטב בוטנים

רכיבים:

חמאת בוטנים, מים, פלפל חריף, צ’ילי מתוק

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל בוטנים

עלול להכיל: סויה, חרדל, גלוטן, שומשום

רוטב שיפקה כוסברה

רכיבים:

מים, שמן סויה, כוסברה (8.5%), פלפל שיפקה (3.4%), סוכר, עמילנים מעובדים (E1450, E1422), חומץ, מלח, מיץ לימון, שום כתוש, חרדל, חלבון סויה, חומרים משמרים, צבע מאכל (בטא קרוטן), מעכב חמצון

מידע על אלרגנים:

עלול להכיל: סויה, שומשום

רוטב שזיפים

רכיבים:

מים, סוכר, רכז שזיפים (17%), סירופ גלוקוז, חומץ, עמילן מעובד (E1414), מלח, צבע מאכל טבעי, תמצית אניס, תמציות ארומטיות, חומצה ציטרית, חומר משמר

מידע על אלרגנים:

עלול להכיל: סויה, שומשום, אגוזים

רוטב ברביקיו

רכיבים:

מים, סוכרים, תרכיז עגבניות, שמן סויה, מלח, חלבון סויה, חומצות, בצל מיובש, תבלינים, חומרי טעם וריח

 מידע על אלרגנים:

מכיל סויה

עלול להכיל: חרדל, גלוטן, שומשום, בוטנים

קטשופ

רכיבים:

תרכיז עגבניות 35%, מים, סוכר, חומץ, מייצבים, תבלינים, אבקת בצל

 מידע על אלרגנים:

עלול להכיל: ביצים, סויה, חרדל, שומשום, סלרי

רוטב צ’ימיצ’ורי

רכיבים:

שמן חמניות, פטרוזיליה, שום, פלפל אדום, חומץ, מלח, אורגנו, תבלינים, מייצב קסנטן גאם, חומרי שימור

מידע על אלרגנים:

ללא אלרגנים מוצהרים

רוטב הום פרייז

רכיבים:

שמן סויה, סוכרים, רסק פלפל חריף, סלק, עמילנים מעובדים, שום מיובש, בצל מיובש, חרדל, חומרים משמרים, צבע מאכל

 מידע על אלרגנים:

עלול להכיל: סויה, חרדל, גלוטן, שומשום, בוטנים

מיונז

ביצים ועלול להכיל חרדל.

רוטב הבית-פילדלפיה

מכיל חרדל וסויה

עלול להכיל,סלרי ושומשום.

איולי שום

מכיל ביצים וחרדל

עלול להכיל שומשום וסויה

תוספות בשר מוכנים מראש

מעדן אווז

רכיבים:

בשר ושומן הודו ואווז, מים, מלח, עמילן מעובד, סוכרים, תבלינים, מייצבים, מווסתי חומציות, מלח מתחלב, משפר טעם (גלוטומט), חומר משמר

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל סלרי

עלול להכיל: חרדל, סויה

רצועות אסאדו

רכיבים:

הנה פירוט הרכיבים והאלרגנים מהתמונות ששלחת:

נאגטס

רכיבים:

פילה מחזה עוף, קמח חיטה, עמילן מעובד, קמח תירס, אורז, שמן סויה, סיבים תזונתיים, תבלינים, סוכרים, חומרי תפיחה

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל גלוטןעלול להכיל: ביצים, דגים, חרדל, שומשום, סלרי

שניצלונים

רכיבים:

חזה הודו, קמח לבן, מים, שמן סויה, שומשום, עמילן מעובד, סיבים תזונתיים, מלח, מייצבים, חומצות מאכל, חומרי טעם וריח

⚠ מידע על אלרגנים:

מכיל גלוטן, שומשום, סלרי

עלול להכיל: ביצים, חרדל, סויה, דגים

לכל שאלה בנושא ניתן לפנות אלינו במייל :  Israel@refined-indigo-sheep.72-62-147-132.cpanel.site